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1、五指毛桃煲鸡汤是一款非常有名的客家靓汤，味如椰汁，色泽白，清润可口。

2、五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这个名字。

3、五指毛桃根又称为土黄芪，南芪，因为它可代北芪使用，所以有南方北芪的说法。

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